martes, 23 de febrero de 2010

fotografía de alimentos por Leo Erazzo







producir fotografías de alimentos es una actividad que exige mucha experiencia cuidado y un manejo de la luz impecable; hay quienes creen que la fotografía es fácil, yo no estoy de acuerdo, para lograr imágenes bellas, ricas, deliciosas hablando de alimentos es necesario tener una amplia experiencia en composición, iluminación, conocer los platos previamente, tener una comunicación fluida con el chef, saber: quién, dónde y cuándo, verá estas fotografías. Después de muchos años de trabajo con alimentos, hoy todavía cada toma es un reto, un compromiso conmigo mismo. Veamos imágenes y me cuentan...














domingo, 21 de febrero de 2010

como siempre los comienzos son dificiles, pero no hay más remedio que asumirlos y dar el primer paso, estaba en mora mostrar al mundo el fruto de muchos años de trabajo de un trabajo que amo y asumo con mucho profesionalismo, respeto, y compromiso. antes de ir a la universidad a estudiar publicidad tuve la fortuna de ver el camino por el cual desarrollaría mi vida profesional, al conocer a EGAR fotografo que me enseñó a hacer fotografías con todo lo que esto implica: manejo de luz,composición, planos, concepto,algunas entre tantas que tenemos en cuenta antes y después de oprimir el obturador de la cámara. descubrir la fotografía fue tan importante que de ella vivo para ella vivo y viviré mi mente esta llena de imagenes hechas y sin hacer almenos por mi, todo cuanto vemos se puede plasmar en fotografía solo hay que hacerlo interesante, desde lo trasendental hasta lo más cotidiano. fotografía para mí es dibujar con el alma y la luz cuando pones estos dos elementos y los sabes manejar la naturaleza te da el resto, el color, o la gama de grises, calor, frio, vegetación, desierto, el animal el humano desnudo vestido, el objeto lo bello lo feo, el agua el hielo las nubes la madre tierra; todo esta esperando a que una mente, un ojo y una alma sensible con una cámara lo registre y quede inmortalizado ese momento que nunca se repetirá gracias al dinamismo de la naturaleza que todo lo cambia, lo mueve lo transforma, cuando se persibe este poder de la fotografía se valora más no solo es para comunicar, para transmitir sensasiones también es historia, arte.